Hot-dog de l'hiver
1
10 min
10 min
2.30 / personnes
Ingrédients
1
Oignon jaune
10
Cl
Crème fraîche liquide
2
Pincée
Poivre gris
0.5
CaC
Moutarde
75
Gr
Fromage râpé
0.5
Baguette
1
Knackis
Détail de la recette
Emincer l'oignon et le faire revenir dans un peu de beurre.
Mélanger la crème liquide, le poivre, le fromage et la moutarde.
Ouvrir le pain à moitié, mettre la sauce de dans et enfourner à mi-hauteur dans un four à 180°.
Faire cuire la saucisse dans de l'eau bouillante.
Mettre la saucisse et les oignons dans le pain.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 4 052.19 kJ / 967.78 kCal | ||
| Matières grasses | 53.18 g | dont saturés | 16.28 g |
| Glucides | 76.52 g | dont sucres | 2.08 g |
| Fibres | 7.52 g | ||
| Protéines | 41.08 g | ||
| Sodium | 988.68 mg | ||
