Mini clafoutis aux tomates cerises, courgettes et jambon
4
15 min
15 min
1.26 / personnes
15 min
15 min
1.26 / personnes
Ingrédients
3
Oeufs
15
Cl
Lait de soja
60
Gr
Farine de blé
2
Tranches de jambon cuit supérieur blanc
8
Tomates cerise
1
Courgette - petite
2
Pincée
Sel
2
Pincée
Poivre
Détail de la recette
Dans un saladier, battez les œufs avec le lait. Incorporez la farine.
Coupez le jambon en petits carrés et les tomates cerise en deux.
Lavez et râpez la courgette.
Ajoutez les légumes et le jambon dans le mélange précédent.
Salez et poivrez.
Versez le mélange dans des moules à mini muffins et faites cuire 10 à 15 min dans le four préchauffé à 180 °C
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie | 713.88 kJ / 170.07 kCal | ||
Matières grasses | 5.82 g | dont saturés | 1.37 g |
Glucides | 16.45 g | dont sucres | 4.53 g |
Fibres | 2.08 g | ||
Protéines | 12.20 g | ||
Sodium | 390.96 mg |
Source : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/mini-clafoutis-aux-tomates-cerises-courgettes-et-jambon-_6233-r.html