Émincé de volaille à la sauce soja  

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15 min
15 min
2.02 / personnes

Hachez les gousses d'ail et les oignons.
Émincez les filets de poulet.
Faites chauffer une cuillère à soupe d'huile dans une sauteuse et faites revenir le poulet jusqu'à ce qu'il soit bien doré.
Ajoutez l'ail et les oignons hachés,et mélangez.
Salez et poivrez.

Versez la sauce soja et le miel sur le poulet.
Mélangez et ajoutez le bouillon en grattant le fond de la sauteuse pour décoller les sucs.
Laissez réduire quelques minutes et ajouter du thym. Couvrez et laissez cuire 5 à 6 minutes à feu doux.

Retirez du feu et laisser reposer quelques minutes avant de servir accompagné de riz ou de semoule.