Lasagnes au saumon fumé et courgettes
4
15 min
30 min
1.68 / personnes
Ingrédients
1
Oignon
25
Cl
Crème liquide
50
Gr
Fromage râpé
2
Courgettes - moyennes
1
Pâte à lasagnes
2
Pincée
Herbes de provence
100
Gr
Saumons fumés
Détail de la recette
Laver les courgettes et les couper en rondelles, puis chaque rondelle en deux.
Faire cuire les courgettes à la vapeur 5 minutes (méthode micro-ondes pour moi).
Pendant ce temps émincer l'oignon et le faire revenir avec une petite cuillère d'huile d'olive.
Ajouter ensuite les courgettes cuites, des herbes de Provence, sel, poivre, laisser revenir environ 5 minutes.
Beurrer ou huiler légèrement le fond d'un plat.
Déposer une couche de pâte à lasagne, puis des courgettes, du saumon fumé, un peu de fromage râpé, puis de la crème.
Répéter l'opération jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de garniture ,finir par une couche de pâtes à lasagne recouverte de fromage râpé et de crème.
Enfourner à 200° pendant 30 minutes.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 639.45 kJ / 153.25 kCal | ||
| Matières grasses | 8.61 g | dont saturés | 3.29 g |
| Glucides | 8.66 g | dont sucres | 3.55 g |
| Fibres | 1.54 g | ||
| Protéines | 9.63 g | ||
| Sodium | 396.15 mg | ||
Source : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/lasagnes-au-saumon-fume-et-courgettes-_52334-r.html
