Gratin express poire chocolat
4
15 min
20 min
1.49 / personnes
Ingrédients
3
Oeufs
60
Gr
Amandes en poudre
4
Poires
100
Gr
Chocolats noirs
50
Gr
Sucre
60
Gr
Farine de blé
25
Cl
Crème fleurette
Détail de la recette
1) Epluchez et coupez les poires en deux et retirez le centre des fruits.
2) Mélangez les poudres, la crème, les oeufs et le sucre dans un saladier.
3) Faites chauffer le chocolat deux minutes en deux fois au micro-ondes.
4) Ajoutez le chocolat fondu à la préparation liquide.
5) Placez la préparation au chocolat dans des ramequins et ajoutez deux morceaux de poires par plat.
6) Faites cuire 15 min à 180°
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 2 438.65 kJ / 581.15 kCal | ||
| Matières grasses | 32.42 g | dont saturés | 1.10 g |
| Glucides | 55.55 g | dont sucres | 25.40 g |
| Fibres | 4.59 g | ||
| Protéines | 12.89 g | ||
| Sodium | 50.75 mg | ||
Source : http://www.femmeactuelle.fr/cuisine/recettes/dessert/gratin-express-poire-chocolat-07835
