Délice de poulet pommes de terre et sa sauce Worcester cookeo
4
5 min
25 min
1.75 / personnes
Ingrédients
4
Hauts de cuisse de poulet
2
Oignons
10
Pommes de terre - moyennes
1
CaS
Huile d'olives
1
CaS
Sauce Worcestershire
30
Cl
Eau
1
Pincée
Sel
1
Pincée
Poivre
Détail de la recette
Épluchez et émincez les oignons
Épluchez les pommes de terre et les couper en morceaux
Dans la cuve en mode dorer ( pendant le préchauffage), ajoutez l'huile d'olive et le poulet et faire dorer
Ajoutez ensuite les oignons et les laisser revenir et ajoutez un tout petit peu d'eau
J'ai, ensuite, ajouté les pommes de terre, sel, poivre et remuez
Ajoutez de la sauce worcester et laissez revenir un peu en mode dorer
Rajoutez un peu d'eau et de la sauce worcestershire.
Ce qui donne un bon goût ;-)
Ensuite je suis passé en mode cuisson rapide ou cuisson sous pression pendant 20 minutes
Bon appétit ;-
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 2 406.42 kJ / 575.93 kCal | ||
| Matières grasses | 14.92 g | dont saturés | 0.55 g |
| Glucides | 70.61 g | dont sucres | 4.42 g |
| Fibres | 16.64 g | ||
| Protéines | 39.75 g | ||
| Sodium | 159.30 mg | ||
Source : http://www.moulinex.fr/recette/D%C3%A9lice-de-poulet-pommes-de-terre-et-sa-sauce-Worcester/233378
