Cuisses de poulet à l'espagnole
3
20 min
30 min
3.08 / personnes
Ingrédients
3
Tomates
1
Pincée
Poivre noir
1
Pincée
Sel
1
Courgette - moyenne
150
Gr
Riz long
1
CaC
Huile d'olives
1
Poivron vert
1
Pincée
Safran
3
Cuisses de poulet
30
Cl
Bouillons cube de volaille
Détail de la recette
- Dans une cocotte, faites dorer les cuisses de poulet dans l'huile d'olive.
- Ajoutez le riz, sel, poivre, bouillon de volaille, le safran.
- Coupez les tomates, les courgettes en rondelles épaisses et le poivron en lanières et rajoutez le tout à la préparation précédente.
- Laissez mijoter sur feu doux, à couvert, entre 20 et 30 minutes.
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Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 2 688.92 kJ / 642.93 kCal | ||
| Matières grasses | 17.34 g | dont saturés | 0.37 g |
| Glucides | 62.65 g | dont sucres | 4.29 g |
| Fibres | 2.49 g | ||
| Protéines | 59.14 g | ||
| Sodium | 141.64 mg | ||
Source : http://recettes-minceur.maigrir2000.com/recette-cuisses-de-poulet-a-l-espagnole,40.htm
