Pavé de saumon au miel et piment

5 min

10 min

4.04 / personnes

Ingrédients

1 Pavé de saumon

1 CaS Miel

1 CaC Piment de Cayenne

1 CaC Huile d'argan

1 Pincée Sel

1 Pincée Poivre

Détail de la recette

Dans une sauteuse, faire chauffer l'huile d'argan à feu moyen.
Quand l'huile est chaude, ajouter le miel et mélanger jusqu'à ce qu'il soit fondu.
Ensuite, parsemer la sauteuse de piment de Cayenne.
Laisser chauffer 2 minutes puis ajouter le pavé de saumon côté peau d'abord.
Faire cuire 10 minutes en retournant à mi-cuisson.
Déguster chaud.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne

Energie	1 583.33 kJ / 378.30 kCal
Matières grasses	21.28 g	dont saturés	1.06 g
Glucides	17.45 g	dont sucres	15.82 g
Fibres	0.01 g
Protéines	29.48 g
Sodium	391.82 mg

Source : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/322162-pave-de-saumon-au-miel-et-piment