Salade composée simple
2
15 min
8 min
3.36 / personnes
Ingrédients
150
Gr
Feuilles de salade
20
Olives
100
Gr
Comté
10
Tomates cerise
100
Gr
Dés de jambon
2
Oeufs
1
Pincée
Sel
2
CaS
Huile d'olives
2
CaS
Vinaigre balsamique
1
Echalote
1
Pincée
Poivre
Détail de la recette
Commencez par préparer les œufs dures en les plongeant 8 minutes dans de l’eau bouillante
Pendant ce temps dans un grand saladier mélangez la salade, les olives, les tomates cerises, le fromage, les dés de jambon
Réalisez ensuite votre vinaigrette en mélangeant l’huile d’olive, le vinaigre de balsamique, le sel et le poivre
Une fois que vos œufs dures sont cuits, vous pouvez les couper en rondelles et les ajouter à la salade.
Ajoutez ensuite la vinaigrette et dégustez
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 2 366.76 kJ / 569.69 kCal | ||
| Matières grasses | 44.11 g | dont saturés | 12.98 g |
| Glucides | 12.81 g | dont sucres | 5.84 g |
| Fibres | 1.40 g | ||
| Protéines | 30.11 g | ||
| Sodium | 556.70 mg | ||
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/salade-composee-simple-65488.aspx
