Riz, poulet, champignon et poireaux. By Aurél ail  

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20 min
40 min
4.20 / personnes

(Il faut aussi 2 pincée de muscade, je n'arrive pas à l'ajouter )
-Dans une grande casserole, mettre à bouillir de l'eau avec le sel.
- Couper le poireaux en rondelle et preparer le riz. Les ajouter à l'eau dès qu'elle est en ébullition.
- Couper les filets de poulet en cube, les faire chauffer température moyenne à la sauteuse avec couvercle.
-Eplucher et couper en gros morceau les champignons, les ajouter au poulet dès qu'il est légèrement doré, à haute température sans couvercles, remuez.
- Dès que les cuissons sont terminées, égoutter le riz et poireaux, et les ajouter dans la sauteuse avec le reste des ingrédients. Faire chauffer a température moyenne, tout en remuant 5min.

Selon les goûts, ajouter du sel.

Bon appétit !