One pot pasta poulet, courgettes, curry
1
10 min
12 min
4.45 / personnes
10 min
12 min
4.45 / personnes
Ingrédients
50
Gr
Pâtes
130
Gr
Blancs de poulet
1
Courgette - moyenne
1
Echalote
1
Tomate
1
Pincée
Basilic coupé
25
Cl
Eau
1
CaC
Curry
1
Pincée
Sel
1
Pincée
Poivre noir
10
Cl
Crème de soja
Détail de la recette
dans une casserole, mettre le poulet coupé en petits morceaux, la courgette coupée en dés, les pâtes crues, la tomate coupée en quartiers et l’échalote émincée.
ajouter les sel, le poivre et le curry, le basilic, ainsi que la crème fraîche.
mettre l’eau et faire cuire pendant 12 minutes environ en mélangeant régulièrement.
servir dans une belle assiette et manger immédiatement.
verdict:
franchement j’adore, c’est trop bon ! le poulet est bien cuit, les courgettes sont fondantes.
j’aime le petit goût de curry. voici un plat complet et très copieux.
vous pouvez remplacer le poulet par des lardons de bacon, du poisson, ou pourquoi pas par de la viande hachée
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie | 1 682.53 kJ / 400.89 kCal | ||
Matières grasses | 12.99 g | dont saturés | 1.18 g |
Glucides | 30.48 g | dont sucres | 11.24 g |
Fibres | 5.19 g | ||
Protéines | 39.17 g | ||
Sodium | 961.98 mg |
Source : http://rachel-cuisine.fr/2017/05/on-pot-pasta-leger-2.html