Gâteau marbré au Thermomix®  

8
10 min
40 min
0.40 / personnes

Préchauffez le four à 180°C.
Versez le sucre et le beurre dans le bol du robot et mixez 1 minute à vitesse Ajoutez les oeufs un par un à travers le couvercle fermé en continuant de mixer à vitesse Ajoutez la farine, la levure et seulement 30 g de lait et mixez à nouveau 20 secondes à vitesse 5.
Divisez la préparation en deux dans deux bols.
Ajoutez la vanille dans l'une des pâtes, en mélangeant bien et versez-la dans un moule préalablement beurré.
Ajoutez le cacao en poudre dans la seconde pâte en ajoutant 30 g de sucre et 20 g de lait.
Mélangez bien et versez la totalité sur la pâte vanillée dans le moule.
A l'aide d'un couteau, réalisez des marbrures dans les pâtes.
Enfournez pendant 40 minutes.
Dégustez tiède ou froid.