Encornets en sauce (recette thermomix)
4
10 min
31 min
2.99 / personnes
Ingrédients
400
Gr
Encornets surgelés
1
Oignon
1
Gousse d'ail
5
Feuilles de persil
1
Feuille de laurier
150
Gr
Bières blondes
50
Gr
Sauce tomate
50
Gr
Huile d'olives
Détail de la recette
Etape 1: Mettre dans le bol du Thermomix l'ail ,l'oignon le persil ainsi que l'huile 4 sec.
vit5 puis 8 minutes.Varoma, vit2.
Etape 2: Ajouter les encornets surgelés 3 minutes.
Varoma, vit cuillère sens inverse.
Etape 3: Ajouter le laurier, la sauce tomate ainsi que la bière 20 minutes, Varoma, vit cuillère sens inverse.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 1 000.27 kJ / 240.60 kCal | ||
| Matières grasses | 15.71 g | dont saturés | 1.77 g |
| Glucides | 5.65 g | dont sucres | 1.39 g |
| Fibres | 0.87 g | ||
| Protéines | 16.48 g | ||
| Sodium | 9.15 mg | ||
Source : https://www.ptitchef.com/recettes/plat/encornets-en-sauce-fid-23045
