Magret de canard miel orange soja
3
15 min
25 min
2.81 / personnes
Ingrédients
1
Magret de canard
2
Citrons jaunes
20
Cl
Jus d'orange
1
CaS
Sauce de soja
1
CaS
Miel
1
Oignon
1
Pincée
Sel
1
Pincée
Poivre
Détail de la recette
Couper les magret en tranches, l'oignons aussi, et tous les autres ingrédients dans un saladier
Mélanger bien et laisser mariner une après midi, puis cuire les magrets
Réserver, puis cuire la sauce avec les oignons restant jusqu'a ce que le mélange réduise et devienne caramel, miiiaaaaaam
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 1 225.09 kJ / 291.64 kCal | ||
| Matières grasses | 11.17 g | dont saturés | 2.92 g |
| Glucides | 14.07 g | dont sucres | 13.57 g |
| Fibres | 2.16 g | ||
| Protéines | 28.12 g | ||
| Sodium | 884.65 mg | ||
Source : http://www.lesfoodies.com/cuisinels/recette/magret-canard-miel-orange-soja
