Poulet croustillant comme au KFC
1 min
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2.95 / personnes
Tailler vos filets en morceaux de tailles diverses
Mélanger les ingrédients de la marinade dans un saladier et ajouter le lait
Ajouter les morceaux de poulets, et laisser au réfriirateur minimum 4 heures
Préparer la panure dans une assietteen mélangeant tous les ingrédients
Mettre les corn flakes dans un sachet de congélation, les concasser grossièrement et les mettre dans une 2ème assiette
Battre les oeufs dans une 3ème assiette (creuse :-P)
Sortir chaque morceau de poulet du lait sans l’essuyer, et le tremper dans la panure, puis les oeuf, et enfin les corn flakes.
Chauffer 3cm d’huile dans une poele, et faire cuire le poulet.
L’huile ne doit pas être trop chaude, le poulet doit avoir le temps de cuire à coeur sans que les céréales ne brûlent.
Disposez sur du papier abosorbant, et servez.
Et maintenant, c’est chez vous que ça sentira le poulet frit !! :-D
Energie | 2 311.59 kJ / 548.55 kCal | ||
Matières grasses | 9.78 g | dont saturés | 3.70 g |
Glucides | 64.85 g | dont sucres | 16.22 g |
Fibres | 2.77 g | ||
Protéines | 52.65 g | ||
Sodium | 1 304.17 mg |