Gigot d'agneau au miel

20 min

45 min

6.62 / personnes

Ingrédients

1 Gigot d'agneau

2 CaS Miel d’acacia

2 CaS Fonds de veaux

10 Tomates cerise

Détail de la recette

Chauffer le fond de veau et incorporer le miel, disposer le gigot décongelé dans un plat, assaisonner, badigeonner du mélange miel et fond de veau et enfourner le tout pendant 45 minutes à 180°C.
En fin de cuisson ajouter les tomates cerise.
Tout au long de la cuisson ne pas oublier d'arroser la viande avec son jus.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne

Energie	3 003.98 kJ / 717.45 kCal
Matières grasses	48.71 g	dont saturés	0.00 g
Glucides	14.50 g	dont sucres	1.50 g
Fibres	0.50 g
Protéines	55.42 g
Sodium	0.00 mg

Source : http://www.750g.com/gigot-dagneau-au-miel-r67054.htm