Tartiflette à la mozzarella  

6
20 min
30 min
1.60 / personnes

Lavez et épluchez les pommes de terre.
Mettez-les à cuire dans une cocotte jusqu'à ce que le couteau s'enfonce sans résistance.
Laissez tiédir.
Coupez-les en morceaux.
Réservez.
Pelez et émincez l'oignon.
Dans une poêle anti-adhésive, faites revenir l'oignon et les cubes de jambon.
Mélangez aux pommes de terre avec 2 c. à soupe de crème.
Versez dans le plat de cuisson.
Coupez le reblochon et la mozzarella en très fines lamelles et répartissez dans le plat.
Faire cuire 30 minutes au four et dégustez.