Gâteau moelleux aux pommes, à la vanille et à la cannelle  

8
15 min
45 min
0.51 / personnes

1 - Préchauffer la four à 180°C
2 - Dans un saladier, mélanger vivement à la cuillère en bois le sucre et les œufs.
Puis ajouter la farine avec la levure, mélanger au four pour éviter la formation de grumeaux
3 - Faire fondre le beurre au four à micro-ondes dans un petit bol. L'ajouter à la pâte avec la vanille liquide
4 - Éplucher les pommes et les couper en gros dés. Les mélanger dans un autre saladier avec la cannelle.
5 - Verser la pâte dans un moule à manqué, répartir dessus les morceaux de pomme et faire cuire 45 minutes au four