Brocolis poulet wok  

4
15 min
10 min
2.21 / personnes

Etape 1: Dans une cocotte faire bouillir un grand volume d'eau et faire cuire les brocolis à la vapeur avec un panier déployant en acier inoxydable pendant 7 minutes.
Etape 2: Pendant ce temps faire dorer le poulet émincé en lamelles dans une poêle non adhésive.
Déglacer avec 1/2 verre d'eau et ajouter les 3 cc de sauce soja + 1 cs d'huile de sésame + 1cc de graines de sésame.
Ajouter les brocolis et faire revenir doucement pendant 3 minutes.
Ajouter un peu d'eau de temps en temps pour pas que ça attache.
Servir chaud avec un riz vapeur !