Méli-mélo de pamplemousse et fraises  

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10 min
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1. Coupez le pamplemousse en 2 et prélevez les suprêmes ( quartiers de pulpes sans peau) en glissant la lame d'un couteau entre la pulpe et les fines membranes blanches. Conservez les demi-écorces.
2. Mettez-les dans un bol avec le jus récupéré.
3. Ajoutez les fraises coupées en gros morceaux et l'eau de fleur d'oranger.
4. Répartissez la préparation dans les demi-écorces.
5. Saupoudrez de sucre et dégustez aussitôt.

Infos : Vous pouvez remplacer les fraises par d'autres baies.