Roulés de saumon au chèvre frais
2
15 min
0 min
4.47 / personnes
Ingrédients
1
Pincée
Poivre
1
Pincée
Sel
1
Pincée
Ail poudre
75
Gr
Fromages de chèvre
1
CaC
Ciboulette ciselée
4
Tranches de saumon fumé
Détail de la recette
1. Mélangez le fromage frais avec la ciboulette, l'ail, du poivre et du sel (éventuellement) dans un petit saladier.
2. Etalez les tranches de saumon sur une planche et tartinez-les délicatement de fromage.
3. Roulez les tranches sur elles-mêmes. Mettez ces rouleaux au frigo jusqu'au moment de servir.
4. Coupez-les en petit tronçons et présentez-les sur une assiette.
Infos : On peut les servir avec des baies (fraises, framboises, groseilles,...)
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 980.78 kJ / 234.91 kCal | ||
| Matières grasses | 14.56 g | dont saturés | 6.60 g |
| Glucides | 1.37 g | dont sucres | 0.78 g |
| Fibres | 0.08 g | ||
| Protéines | 24.71 g | ||
| Sodium | 1 603.42 mg | ||
