Panini tomate mozzarella  

4
10 min
5 min
2.10 / personnes

Lavez et coupez les tomates en rondelles.
Lavez et effeuillez la salade.
Égouttez et coupez la mozzarella en fines lamelles.
Préparez vos paninis :
Prenez 4 tranches de pain de mie.
Disposez tout d'abord quelques rondelles de tomates et saupoudrez-les de basilic.
Disposez par-dessus quelques feuilles de salade verte.
Ajoutez ensuite une lamelle de mozzarella.
Recouvrez chaque panini avec les 4 autres tranches.
Pour parfumer le pain, ajoutez un léger filet d'huile d'olive sur chaque panini.
Dans une poêle bien chaude ou un grill, faites dorer les paninis environ 4 min afin que le fromage soit bien fondu.
Servez chaud.