Pâtes asperge chèvres

5 min

15 min

1.29 / personnes

Ingrédients

2 CaS Estragon

3 Crottins de chèvre (type Crottin de Chavignol, Picodon, Rocamadour, Bûchette Ste-Maure)

10 Asperges vertes

4 CaS Huile d'olives

300 Gr Spaghettis

Détail de la recette

- Cuire les spaghettis
- Equeuter et couper les asperges en 2 dans la longueur puis faites revenir dans une poêle avec l'huile d'olive
- Ajouter les pâtes, le chèvre en morceaux et l'estragon
- Cuire 2 min en remuant
- Saler et poivrer

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne

Energie	2 173.60 kJ / 522.59 kCal
Matières grasses	29.48 g	dont saturés	9.76 g
Glucides	29.14 g	dont sucres	1.01 g
Fibres	4.02 g
Protéines	16.32 g
Sodium	550.02 mg

Source : les simplissimes