H - Gratin brocoli jambon

10 min

45 min

3.08 / personnes

Ingrédients

2 Brocolis

200 Gr Jambon blanc

100 Gr Fromage blanc 20%

20 Cl Crème fraîche allégée 4%

1 Oeuf

80 Gr Emmental

1 CaS Ail coupé

1 CaS Persil

Détail de la recette

Cuire le brocoli à la vapeur.
Mélanger le fromage blanc, la crème fraîche, l’œuf, le fromage râpé, l’ail et le persil.
Couper le jambon en cubes.
Mélanger dans un plat le brocoli, le jambon et la préparation.
Cuire 30 min à 220°C.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne

Energie	1 524.77 kJ / 365.38 kCal
Matières grasses	12.56 g	dont saturés	6.01 g
Glucides	20.08 g	dont sucres	9.18 g
Fibres	11.39 g
Protéines	30.56 g
Sodium	363.21 mg