Poêlée quinoa choux chinois
4
10 min
20 min
0.68 / personnes
Ingrédients
2
Oignons
1
Chou chinois
100
Gr
Quinoas
1
CaS
Huile d'olives
1
CaS
Huile de sésame
Détail de la recette
Faites revenir 2 oignons dans un wok avec de l huile d olive.
Une fois doré, y ajouter le choux chinois.
en dernier lui incorporez le quinoa, 1 volume de quinoa pour 2 volumes d eau.
Laisser mijoter a feu doux pendant 20 min, sel, poivre, sauce soja.
Une fois la cuisson terminé, incorporez l huile de sésame.
Bon appétit.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 814.65 kJ / 195.92 kCal | ||
| Matières grasses | 9.81 g | dont saturés | 1.15 g |
| Glucides | 22.88 g | dont sucres | 0.84 g |
| Fibres | 0.34 g | ||
| Protéines | 5.42 g | ||
| Sodium | 20.08 mg | ||
