Lapin coco curry
6
10 min
75 min
2.55 / personnes
Ingrédients
1
Lapin
2
Oignons
50
Cl
Lait de coco
3
CaS
Curry
1
Pincée
Sel
1
Pincée
Poivre
Détail de la recette
Préchauffez le four à 200 °C (th.6/7).
Épluchez et ciselez les oignons.Dans un plat à four, mélangez le lait de coco, les oignons, et le curry.
Ajoutez le lapin, salez, poivrez.
Enrobez les morceaux de sauce.Couvrez le plat avec du papier aluminium.
Enfournez pour 1 h 15.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 2 931.79 kJ / 698.42 kCal | ||
| Matières grasses | 41.39 g | dont saturés | 24.38 g |
| Glucides | 6.89 g | dont sucres | 3.38 g |
| Fibres | 2.89 g | ||
| Protéines | 78.40 g | ||
| Sodium | 172.00 mg | ||
Source : http://www.femmeactuelle.fr/cuisine/recettes/plat/lapin-coco-curry-05840
