Papillotes de saumon aux herbes et Carré Frais - [6SP]  

2
10 min
20 min
4.05 / personnes

- Commence par préchauffer ton four à 180° C.

- Découpe 4 grandes feuilles de papier sulfurisé.

- Place sur ces feuilles 4 pavés de saumon (1 sur chaque feuille)

- Ajoute 2 Carré Frais sur chaque saumon en les écrasant à l’aide d’une fourchette.

- Pense bien à saler et poivrer.

- Ajoute un bouquet de persil plat et une botte de ciboulette, le tout bien ciselé.

- Arrose le tout d’un filet d’huile d’olives et un citron vert pressé.

- Referme les papillotes et ourle-les pour empêcher qu’elles s’ouvrent pendant la cuisson.

- Place-les dans un plat allant au four et hop : 15 minutes.

- Il ne te reste plus qu’à servir, par exemple avec du riz, ou des brocolis cuit à la vapeur…