Cake aux pommes  

6
20 min
60 min
0.49 / personnes

Préchauffer le four à 150 ° chaleur tournante.
Éplucher et couper les pommes avec un peu de beurre, le sachet de sucre vanillé et une pincée de cannelle.
Blanchir beurre + sucre (fouetter à vitesse maximale pendant 5 minutes). Il faut obtenir une crème bien blanche.
Ajouter les œufs un à un. Bien mélanger à chaque fois.
Ajouter la farine.
Ajoute la compote.
Enfourner pour environs 60 min (on vérifie la cuisson avec une pointe de couteau).