Tarte à la tomate rapide
4
10 min
30 min
1.84 / personnes
Ingrédients
20
Gr
Moutarde
2
Pincée
Herbes de provence
200
Gr
Fromage à raclette
8
Tomates fraîches grosses
1
Pâte feuilletée pur beurre
Détail de la recette
Disposer la pâte dans un moule à tarte.
Etaler la moutarde en couche fine sur toute la surface de la pâte.
Ajouter les tranches de raclette afin que cela tapisse entierement le moule.
Plonger les tomates dans l'eau bouillante pendant moins d'1 minute dans l'eau afin de retirer la peau plus facilement puis les couper en rondelles très fines. Les disposer dans le plat.
Ajouter les herbes de Provence.
Cuire à four chaud (170°C) pendant 30 minutes environ.
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 2 438.65 kJ / 585.95 kCal | ||
| Matières grasses | 38.98 g | dont saturés | 25.10 g |
| Glucides | 42.57 g | dont sucres | 0.62 g |
| Fibres | 1.15 g | ||
| Protéines | 16.04 g | ||
| Sodium | 784.35 mg | ||
Source : http://www.marmiton.org/recettes/recette_tarte-a-la-tomate-rapide_11490.aspx
