Cupcakes de concombre et houmous
8
10 min
0 min
0.52 / personnes
Ingrédients
2
CaS
Graines de sésame
1
CaC
Paprika
200
Gr
Houmous
1
Concombre - moyen
Détail de la recette
Etape 1: Peler le concombre
Etape 2: À l'aide d'une fourchette, marquer le tour du concombre.
Couper et jeter les coins, et couper en environ 8 morceaux.
Etape 3: À l'aide d'une cuillère, creuser un puits dans un morceau de concombre, sans aller jusqu'au bout.
Etape 4: Mettre le houmous dans une poche à douille munie d'une douille cannelée, et remplir le concombre, à la façon d'un cupcake.
Etape 5: Saupoudrer de graines de sésame et de paprika.
Etape 6: Et voilà, vos cupcakes de concombre sont prêts !
Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
| Energie | 399.78 kJ / 96.27 kCal | ||
| Matières grasses | 7.80 g | dont saturés | 0.59 g |
| Glucides | 3.69 g | dont sucres | 0.44 g |
| Fibres | 1.94 g | ||
| Protéines | 2.55 g | ||
| Sodium | 108.85 mg | ||
Source : http://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/cupcakes-de-concombre-et-houmous-fid-1566791
