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Oeuf cocotte jambon fumé   Imprimer
Oeuf cocotte jambon fumé
Nombre de personnes2
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson15 min
Prix par personne0.79 / personnes
Ingrédients

10 Gr Beurre doux
4 CaS Crème liquide UHT
2 Oeufs
2 Pincée Persil
1 Pincée Poivres
1 Tranches de jambon de Parme

Détail de la recette

Beurrer les ramequins.
Poivrer le fond (ne pas saler, le jambon apporte déjà du sel)Verser dans chaque ramequin 2 c.à soupe de crème et répartir quelques chiffonnades de jambon.
Ajouter par dessus 1 ?uf entier dans chaque ramequin.
Saupoudrer de persil.
Faire cuire au bain-marie dans le four chaud à 200°C pendant 15 min.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie937 kJ / 224 kCal
Matières grasses20.57 gdont saturés4.12 g
Glucides1.34 gdont sucres0.37 g
Fibres0 g
Protéines9.03 g
Sodium64 mg
Source : http://www.ptitchef.com/recettes/entree/oeuf-cocotte-jambon-fume-fid-1191225