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Muffins façon pizza   Imprimer
Muffins façon pizza
Nombre de personnes10
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson20 min
Prix par personne0.45 / personnes
Ingrédients

180 Gr Farine de blé
70 Gr Gruyères râpés
8 Cl Huile d'olives
10 Cl Lait demi-écrémé
3 Oeufs
12 Olives noires
2 Pincée Origan
1 Pincée Poivres
1 Sachet de Levure chimique
1 Pincée Sel
2 Tomates
2 Tranches de jambon cuit supérieur blanc

Détail de la recette

Dans un saladier, battre les oeufs avec l'huile et le lait
Incorporer la farine et la levure chimique.
Bien mélanger
Ajouter le jambon blanc coupé en morceaux et le gruyère râpé.
Saler et poivrer.
Verser la préparation au 2/3 dans des moules à muffin.
Disposer des morceaux de tomates, parsemer d'origan et poser une olive noire au centre.
Enfourner 20 minutes à 180°C.
Dégustez !

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie849 kJ / 204 kCal
Matières grasses12.63 gdont saturés1.77 g
Glucides13.63 gdont sucres1.33 g
Fibres1.71 g
Protéines8.2 g
Sodium166.7 mg
Source : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/1013118-muffins-facon-pizza