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Mini cannelés comté chorizo   Imprimer
Mini cannelés comté chorizo
Nombre de personnes4
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson20 min
Prix par personne0.92 / personnes
Ingrédients

60 Gr Beurre doux
100 Gr Chorizos
130 Gr Comté
100 Gr Farine de blé
50 Cl Lait demi-écrémé
1 Oeufs

Détail de la recette

Râpez le comté.
Coupez le chorizo en petit dés.
Mettez le lait et le beurre dans une casserole.
Mettez-le sur le feu jusqu'à frémissement.
Dans un saladier, mélangez l'oeuf + le jaune avec la farine, ajoutez le mélange lait et beurre tiède.
Terminez par le comté et le chorizo.
Remplissez les alvéoles de votre moule silicone avec la préparation.
Mettez à cuire 20 minutes environ dans un four à 180 °C.
Servez tiède.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie2196 kJ / 526 kCal
Matières grasses37.39 gdont saturés19.58 g
Glucides23.88 gdont sucres6.67 g
Fibres1.59 g
Protéines23.1 g
Sodium687.08 mg
Source : http://cuisine.notrefamille.com/recettes-cuisine/mini-canneles-comte-chorizo-_47095-r.html