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Guacamole traditionnel
Nombre de personnes4
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson00 min
Prix par personne1.32 / personnes
Ingrédients

2 Avocats
30 Gr Coriandres
2 Cl Jus de citron vert
0.5 Oignons blancs
0.5 Piments verts
1 Pincée Sel
1 Tomates fraîches moyennes

Détail de la recette

Écraser grossièrement la chair d'avocat avec une fourchette et verser le jus de citron vert.
Ajouter le demi oignon , le demi piment et la coriandre finement ciselés.
Incorporer la tomate épépinée et coupée en dés.
Saler.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie511 kJ / 124 kCal
Matières grasses9.37 gdont saturés1.23 g
Glucides5.18 gdont sucres2.37 g
Fibres6 g
Protéines2.23 g
Sodium57.83 mg
Source : http://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/guacamole-traditionnel-fid-1566018