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Crème au thon apéritive   Imprimer
Crème au thon apéritive
Nombre de personnes4
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson1 min
Prix par personne1.73 / personnes
Ingrédients

25 Gr Ciboulettes
70 Gr Crème fraîche épaisse
150 Gr Fromage frais (type Saint Moret)
14 Gr Huile d'olives
1 Jus de citron
25 Gr Persil, haché
1 Pincée Poivre blanc
1 Pincée Sel
150 Gr Thon au naturel

Détail de la recette

1 Egouttez et émiettez le thon, puis mettez-le dans un bol
Ajoutez le fromage frais et mélangez soigneusement.

2 Incorporez la crème fraîche, le jus de citron et l’huile d'olive, puis rectifiez l'assaisonnement.

3 Ajoutez les herbes, mélangez délicatement et réservez au frais au moins 1 h
Versez dans des petits verres ou ramequins au moment de servir.

Astuces et conseils pour Crème au thon apéritive

Servez ce dip avec un assortiment de petits légumes crus, prêts à y tremper : bâtonnets de carotte ou de concombre, fleurettes de chou romanesco et de chou-fleur violet.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie948 kJ / 227 kCal
Matières grasses17.72 gdont saturés5.55 g
Glucides2.47 gdont sucres1.57 g
Fibres0.39 g
Protéines10.35 g
Sodium235.45 mg
Source : http://www.cuisineactuelle.fr/recettes/creme-au-thon-aperitive-275067