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Clafoutis tomates & mozzarella   Imprimer
Clafoutis tomates & mozzarella
Nombre de personnes4
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson30 min
Prix par personne1.13 / personnes
Ingrédients

125 Gr Boules de mozzarella
20 Cl Crème fraîche 15 %
2 Cl Huile d'olives
3 Oeufs
6 Gr Origan
1 Pincée Poivres
1 Pincée Sel
8 Tomates cerise

Détail de la recette

Battre les oeufs avec la crème fraiche.
Incorporer la mozzarella égouttée et coupée en petits morceaux.
Saler, poivrer et ajouter l'origan.
Bien mélanger.
Verser dans 4 ramequins ou 2 plats à gratin préalablement huilés puis disposer les tomates cocktails.
Enfourner 30 minutes à 180°C

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1147 kJ / 276 kCal
Matières grasses22.68 gdont saturés1.74 g
Glucides6.16 gdont sucres1.52 g
Fibres1.05 g
Protéines12.09 g
Sodium48.38 mg
Source : http://www.ptitchef.com/recettes/entree/clafoutis-tomates-mozzarella-fid-1566025