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Clafouti au jambon petits pois boursin   Imprimer
Clafouti au jambon petits pois boursin
Nombre de personnes4
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson15 min
Prix par personne1.67 / personnes
Ingrédients

10 Gr Beurre doux
100 Gr Boursins
15 Cl Lait demi-écrémé
4 Oeufs
200 Gr Petits Pois
2 Pincée Poivres
2 Pincée Sel
200 Gr Tranches de jambon cuit supérieur blanc

Détail de la recette

Préchauffez le four th.6 (180C°).

Dans une casserole d'eau, cuire les petits pois pendant 10 minutes.

Mélangez les œufs, le lait et le Boursin.

Assaisonnez.

Beurrez un plat et incorporez les petits pois et le jambon coupé en morceaux.

Verse la préparation à base de Boursin.

Cuire 15 min au four.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1291 kJ / 308 kCal
Matières grasses19.48 gdont saturés10.29 g
Glucides9.57 gdont sucres2.81 g
Fibres2.88 g
Protéines22.64 g
Sodium695.62 mg
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/clafouti-au-jambon-petits-pois-boursin-79034.aspx