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Cannelés coquins au chorizo au comté   Imprimer
Cannelés coquins au chorizo au comté
Nombre de personnes4
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson20 min
Prix par personne0.92 / personnes
Ingrédients

60 Gr Beurre doux
100 Gr Chorizos
130 Gr Comté
100 Gr Farine de blé
50 Cl Lait demi-écrémé
1 Oeufs

Détail de la recette

Faites frémir dans une casserole le beurre et le lait.

Laissez tiédir.

Découpez le chorizo en petits cubes.

Râpez le comté.

Mettez dans un saladier l’œuf et la farine.

Versez-y ensuite le liquide à base de beurre et de lait.

Intégrez la charcuterie et le comté râpé.

Remuez le tout.
Versez la préparation dans des moules à cannelés.

Enfournez-les durant 20 min

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie2196 kJ / 526 kCal
Matières grasses37.39 gdont saturés19.58 g
Glucides23.88 gdont sucres6.67 g
Fibres1.59 g
Protéines23.1 g
Sodium687.08 mg
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/canneles-coquins-au-chorizo-au-comte-80208.aspx