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Cannelés au chèvre   Imprimer
Cannelés au chèvre
Nombre de personnes6
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson50 min
Prix par personne0.23 / personnes
Ingrédients

30 Gr Beurre salé
120 Gr Chèvres frais
50 Gr Farine de blé
25 Cl Lait demi-écrémé
2 Oeufs
1 Pincée Poivres
1 Pincée Sel

Détail de la recette

Préchauffez le four à 180°C.
Mélagez la farine, les oeufs, le lait et le beurre fondu dans un saladier.
Ajoutez le chèvre, du sel et du poivre et remuez bien jusqu'à obtenir une pâte bien lisse.
Versez la pâte dans des moules à cannelés jusqu'au 2/3.
Enfournez pendant 25 minutes.
Démoulez à la sortie du four.
Dégustez tiède ou froid.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie634 kJ / 152 kCal
Matières grasses9.99 gdont saturés3.2 g
Glucides8.12 gdont sucres2.55 g
Fibres0.56 g
Protéines7.02 g
Sodium39.43 mg
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/canneles-au-chevre-79767.aspx