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Cake aux tomates séchées et jambon de bayonne   Imprimer
Cake aux tomates séchées et jambon de bayonne
Nombre de personnes6
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson40 min
Prix par personne0.77 / personnes
Ingrédients

150 Gr Farine de blé
100 Gr Gruyères râpés
8 Cl Huile d'olives
15 Cl Lait demi-écrémé
3 Oeufs
1 Pincée Poivres
1 Pincée Sel
70 Gr Tomates séchées
2 Tranches de jambon de Parme

Détail de la recette

Préchauffez votre four à 180°C.
Cassez les oeufs, y ajoutez la farine.
Mélangez bien.
Ajoutez le lait, l'huile, les tomates séchées et le jambon de Bayonne coupés en morceaux.
Mélangez bien jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
Salez et poivrez à votre convenance.
Mettez le tout dans un moule à cake en silicone puis faites cuire 35/40 min à 180°C.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1467 kJ / 352 kCal
Matières grasses23.57 gdont saturés3.04 g
Glucides20.89 gdont sucres1.79 g
Fibres2.29 g
Protéines13.8 g
Sodium74.23 mg
Source : http://www.ptitchef.com/recettes/entree/cake-aux-tomates-sechees-et-jambon-de-bayonne-fid-321561