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Biscuits apéritif faits maison
Nombre de personnes10
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson15 min
Prix par personne0.12 / personnes
Ingrédients

4.5 Cl Eau
200 Gr Farine de blé
1 CaS Graines de sésame
4.5 Cl Huile d'olives
1 CaC Levure
1 Oeufs
1 CaC Sel

Détail de la recette

Etape 1: Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients et pétrir jusqu'à ce que le mélange soit bien homogène.
Laisser au réfrigérateur 30 minutes.
Etape 2: Étaler ensuite finement la pâte sur un plan de travail fariné.
Etape 3: A l'aide d'un emporte pièce, couper vos futurs biscuits apéro.
Etape 4: Disposer sur une plaque de cuisson, puis les piquer à l'aide d'une fourchette.
Etape 5: Saler vos biscuits.
Vous pouvez également y déposer du poivre, ou du paprika, du pavot ou du sésame, ou encore des herbes.
Etape 6: Cuire 15 minutes à 180°C.
Etape 7: Et voilà, vos biscuits apéro sont prêts !

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie529 kJ / 126 kCal
Matières grasses6.04 gdont saturés0.92 g
Glucides13.91 gdont sucres0.45 g
Fibres1.5 g
Protéines3.42 g
Sodium202.41 mg
Source : https://www.ptitchef.com/recettes/aperitif/biscuits-aperitif-faits-maison-fid-1567366