Mousse au Kinder Maxi®   Imprimer

Mousse au Kinder Maxi®
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes6Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson10 min
Prix par personne1.16 / personnes
Ingrédients
1 Pincée Sel
5 Pincée Copeaux de chocolat noir et blanc
8 Kinder Maxi
30 Framboises
3 Oeufs
Détail de la recette

Coupez les Kinder Maxi en morceaux et faites-les fondre au bain-marie.
Séparez les blancs des jaunes d'oeufs.
Mélangez les jaunes d'oeufs avec le chocolat fondu dans un récipient.
Montez les blancs d'oeufs en neige bien fermes avec la pincée de sel, à l'aide d'un batteur électrique.
Incorporez-les délicatement à la préparation à l'aide d'une maryse.
Versez la mousse dans des ramequins ou des verrines.
Placez au frais au minimum 4 heures.
Décorez les mousses avec des framboises fraîches et des copeaux de chocolat.
Servez bien frais.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie899.36 kJ / 215.22 kCal
Matières grasses12.70 gdont saturés0.85 g
Glucides17.13 gdont sucres1.67 g
Fibres1.70 g
Protéines6.43 g
Sodium98.69 mg
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/mousse-au-kinder-maxi-84521.aspx
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