Porc à l'ananas   Imprimer

Porc à l'ananas
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes6Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson30 min
Prix par personne1.25 / personnes
Ingrédients
1 Ananas
125 Gr Tomates pelées
2 CaC Gingembre
1 CaC Cannelle
800 Gr Echine de porc
1 CaC Piment de Cayenne
2 CaS Ail, poudre
1 Oignon
Détail de la recette

Mettre dans une cocotte le porc, les tomates pelées, l'oignon émincé, saler poivrer, mettre sur feu doux pendant 10 minutes
Ensuite ajouter l'ail, le piment, le gingembre, la cannelle.
Faire mijoter 10 minutes et ensuite incorporer l'ananas et son jus et faire mijoter 10 à 20 minutes et remuer de temps en temps.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 470.12 kJ / 350.85 kCal
Matières grasses21.71 gdont saturés8.91 g
Glucides11.40 gdont sucres6.59 g
Fibres1.57 g
Protéines25.96 g
Sodium84.68 mg
Source : http://www.750g.com/porc-a-lananas-r4763.htm
En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies. Ces derniers assurent le bon fonctionnement de nos services. OK