Muffins orange et chocolat   Imprimer

Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes6Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation20 min
Temps de cuisson20 min
Prix par personne0.74 / personnes
Ingrédients
10 Cl Lait demi-écrémé
1 Orange
100 Gr Pépites de chocolat
2 Oeufs
60 Gr Beurre doux
80 Gr Sucre
0.5 CaC Sachet de Levure chimique
250 Gr Farine de blé
Détail de la recette

Préchauffer le four à 180°C
Dans un saladier, mélanger la farine, la levure et le sucre.
Ajouter le beurre coupé en petits morceaux et légèrement ramolli et mélanger le tout.
Dans un autre saladier, mélanger les oeufs, le lait, le jus et le zeste d'orange.
Verser le mélange liquide dans le mélange sec.
Remuer rapidement en laissant des grumeaux
Verser cette préparation dans des moules à muffins.
Faire cuire de 15 à 20 min.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 692.90 kJ / 402.18 kCal
Matières grasses15.45 gdont saturés6.23 g
Glucides55.34 gdont sucres17.41 g
Fibres3.19 g
Protéines8.83 g
Sodium66.31 mg
Source : http://www.750g.com/muffins-orange-et-chocolat-r56500.htm
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