Croque-Monsieur à la crème fraîche  

4
20 min
10 min
1.31 / personnes

Préchauffez votre four à 180°C (th.6).
Tartinez légèrement de moutarde 4 tranches de pain et déposez-y 1 tranche de jambon coupée en deux.
Dans un bol, mélangez la crème fraîche avec 1/3 du gruyère.
Répartissez le reste du fromage sur le jambon.
Beurrez les 4 autres tranches de pain et refermez les croque monsieur avec.
Tartinez le dessus des croque monsieur avec le mélange crème - fromage.
Enfournez 10 min et passez quelques instants sous le grill du four pour que le dessus dore