Cordon bleu aux carottes et pommes de terre   Imprimer

Cordon bleu aux carottes et pommes de terre
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes1Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation5 min
Temps de cuisson20 min
Prix par personne1.18 / personnes
Ingrédients
150 Gr Pomme de terre
100 Gr Carottes
1 Cordon bleu de volaille
5 Gr Beurre doux
Détail de la recette

1 Lavez les pommes de terre et faites-les cuire à l'eau bouillante salée pendant 20 minutes environ.
Au bout de 10 minutes, ajoutez les carottes pelées et coupées en rondelles.
2 Dans une poêle, faites dorer le ou les cordons bleus 5 minutes de chaque côté sans ajout de matière grasse.
3 Égouttez les légumes et pelez les pommes de terre si vous désirez.
4 Servez le cordon bleu avec les carottes et les pommes de terre recouvertes d'une noisette de beurre.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 746.70 kJ / 418.25 kCal
Matières grasses18.36 gdont saturés6.69 g
Glucides43.02 gdont sucres7.24 g
Fibres6.07 g
Protéines18.54 g
Sodium852.00 mg
Source : https://www.wecook.fr/recette/cordon-bleu-aux-carottes-et-pommes-de-terre
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