Poulet tandoori   Imprimer

Poulet tandoori
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes2Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson25 min
Prix par personne3.04 / personnes
Ingrédients
1 Pincée Sel
1 CaS Tandoori
1 Yaourt nature
2 Filets de poulet
0.20000000298023 CaC Jus de citron vert
Détail de la recette

Détaillez le poulet en petits cubes.
Mélangez dans un bol le yaourt, les épices, le sel et le citron vert.
Ajoutez le poulet et mélangez bien pour bien enrober les morceaux.
Vous pouvez aussi choisir de les mettre dans un sac congélation pour mieux les imbiber de sauce.
Laissez mariner pendant une heure ou plus (30 minutes au minimum).
Mettez les morceaux de poulet dans un plat allant au four et passez-les sous le gril du four (environ à 225°C) pendant 20 à 25 minutes (vérifiez la cuisson) en retournant les morceaux de poulet à mi-cuisson et en les badigeonnant de marinade.
Vous pouvez aussi piquer les morceaux de poulet sur des brochettes et les faire cuire au barbecue.
Vous pouvez servir avec un riz parfumé.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie851.67 kJ / 202.23 kCal
Matières grasses2.80 gdont saturés0.71 g
Glucides3.19 gdont sucres0.43 g
Fibres0.00 g
Protéines33.75 g
Sodium693.58 mg
Source : http://cuisine.journaldesfemmes.com/recette/322769-poulet-tandoori
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