Mugcake au citron   Imprimer

Mugcake au citron
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes1Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson2 min
Prix par personne1.16 / personnes
Ingrédients
55 Gr Farine de blé
6 Cl Lait demi-écrémé
35 Gr Sucre
1 Oeuf
2 Cl Huile d'olives
12 Gr Sachets de Levure chimique
0.5 Citron jaune
Détail de la recette

Dans un mug, mélangez l’œuf avec le sucre, la farine et la levure.
Ajoutez le lait et l’huile.

Pressez le jus du citron et prélevez ses zestes.
Ajoutez le jus et la moitié des zestes dans le mug, mélangez à la fourchette.

Faites cuire au micro-ondes environ 1 minute 20.
Si besoin, prolongez par 10 secondes.

Décorez avec le reste des zestes et servez !

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie2 660.52 kJ / 634.79 kCal
Matières grasses26.93 gdont saturés4.88 g
Glucides79.90 gdont sucres40.11 g
Fibres4.72 g
Protéines15.04 g
Sodium1 365.35 mg
Source : http://www.cuisineaz.com/recettes/mugcake-au-citron-85641.aspx
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