Courgettes carbonara 'régime'   Imprimer

Courgettes carbonara 'régime'
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation15 min
Temps de cuisson5 min
Prix par personne1.07 / personnes
Ingrédients
4 Courgettes - moyennes
15 Cl Crème liquide UHT
8 Tranches de poitrine fumée
Détail de la recette

Lavez les courgettes puis coupez-les en spaghettis à l’aide d’une râpe ou au couteau.
Dans un grand volume d’eau salée, plongez-les 3 min
Dans une casserole, faites dorer les tranches de poitrine 1 min par face, puis versez la crème
Ajoutez les courgettes égouttées dans la poêle, salez, poivrez puis mélangez.
Laissez 2 min sur feu doux, puis servez aussitôt.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 029.51 kJ / 246.17 kCal
Matières grasses20.65 gdont saturés0.25 g
Glucides9.00 gdont sucres6.25 g
Fibres2.50 g
Protéines5.31 g
Sodium20.00 mg
Source : http://www.cuisineactuelle.fr/recettes/courgettes-carbonara-regime-235327
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