Clafoutis de ma grand-mère   Imprimer

Clafoutis de ma grand-mère
Nombre de personnesDiminuer le nombre de personnes4Augmenter le nombre de personnes
Temps de préparation10 min
Temps de cuisson30 min
Prix par personne1.89 / personnes
Ingrédients
500 Gr Cerises
98 Gr Farine de blé
4 Oeufs
25 Cl Lait entier
1 Sachet de Levure chimique
50 Gr Beurre doux
7 Sucre en morceaux
Détail de la recette

Mélangez la farine, les oeufs, le lait, la levure, le beurre et le sucre dans un saladier jusqu’à obtention d’une pâte lisse.
Beurrez un moule à manqué.
Préchauffez le four à th.6-7/20°.
Lavez les cerises et séchez-les.
Otez les queues et déposez-les sur le moule.
Versez la pâte sur les cerises.
Faites cuire au four 30 mn.
En fin de cuisson, saupoudrez de sucre.

Valeurs nutritionnelles moyennes par personne
Energie1 760.69 kJ / 419.22 kCal
Matières grasses18.34 gdont saturés8.36 g
Glucides48.69 gdont sucres16.37 g
Fibres3.56 g
Protéines12.73 g
Sodium282.92 mg
Source : http://www.elle.fr/Elle-a-Table/Recettes-de-cuisine/Clafoutis-de-ma-grand-mere-547879
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